自然經典選讀-大崩壞（另一網址：彙整moodle以及左邊網址的資料））
以「事相實例」為始與終，導引學生思考當前環境問題。
自然與環境概論：藉由知識與情意課程啟發，輔以行動意願的形成與技能實地操作，化為身體力行的環境保護行動。
永續生活設計：永續不空談，向大自然學設計，動手實作重新連結人與天地。
課程分工合作機制
(一)教師社群
第一次
時間:3/18
地點: 大愛藝文中心(L0101)
參與人員:
鍾隆琛、林美香、江允智
討論事項
Ø 專題演講(曹小容助理教授)
1.
油畫基本介紹
2.
油畫與一般畫的差別
3.
油畫的情境與創作概念:
ž 創作初期
ž 轉捩點
第二次
時間: 4/11
地點 :
Ｂ106演藝廳
參與人員 :鍾隆琛、林美香、江允智
討論事項
:
Ø
校外與談人：
1.地球公民基金會 蔡中岳主任(核電與花東，以核廢料處置來談)
2.地球公民基金會 黃斐悅研究員(再生能源如何找？從花蓮萬里水力電廠看)
‧校內與談人：江允智老師、林美香老師
1.地球公民基金會 蔡中岳主任(核電與花東，以核廢料處置來談)
2.地球公民基金會 黃斐悅研究員(再生能源如何找？從花蓮萬里水力電廠看)
‧校內與談人：江允智老師、林美香老師
Ø
綠色公民行動聯盟的吳銘軒專員針對核能、核電存廢爭議進行90分鐘的專題演講。接續由地球公民基金會的蔡中岳主任與黃斐悅研究員及校內江允智、林美香老師進行40分鐘的座談會。
Ø
演講內容:
ü
重新思考零核電
ü
核電歸零-核去核從、核能廢料、核能安全
ü
再生能源的好處
ü
各國行為比較: EX德國、丹麥
第三次
時間:5/29
地點: L201
參與人員 : 鍾隆琛、邱奕儒、林美香、張永州、江允智、葉綠舒
討論事項
:
Ø 活動名稱：第二屆「環境素養我最強」海報、論述及影片徵選活動
一、
活動說明：本校身為綠色大學，通識教育中心為提昇本校環境素養，鼓勵學生參與發展綠色校園及永續社區之行動方案，特別規劃海報、論述及影片三項徵選活動，廣邀全校師生參與。
二、
預期效益：本活動目的在提昇全校環境素養。其預期效益可表現在四個方面： 1.喚醒環境意識。 2.增進環境永續知識。3.強化以生態為中心的環境態度。4.說服和展現負責任的環境行為
Ø 活動名稱：第六屆「倫理反思與邏輯思辨」文章、影片徵選活動
一. 活動說明： 本校訂定「培養思辨分析的專業人才」為校教育目標之一，並訂定「邏輯與思辨」為校共同核心必修課程。然而，「思辨分析之培養」不能停留在課堂理論的講授，尚要與日常生活的實踐相結合。有鑑於此，通識教育中心特別規劃文章、影片兩項徵選活動，訓練同學以嚴謹的思維能力，分析與日常生活緊密相關之倫理議題，以落實「思辨分析之培養」。
二、預期效益： 1.落實校教育目標：「培養思辨分析的專業人才」，以及培養相應於此校教育目標的兩大學生核心能力：「發掘、分析及解決問題」與「分析與解釋資料的能力」的重要使命。2. 幫助同學在面對倫理議題時，能夠除了表達自己的心得外，同時以兼具深度及廣度、合乎邏輯規則的思考方式來書寫表達，以達到將「邏輯思辨」發揮在日常生活中的目的。
一. 活動說明： 本校訂定「培養思辨分析的專業人才」為校教育目標之一，並訂定「邏輯與思辨」為校共同核心必修課程。然而，「思辨分析之培養」不能停留在課堂理論的講授，尚要與日常生活的實踐相結合。有鑑於此，通識教育中心特別規劃文章、影片兩項徵選活動，訓練同學以嚴謹的思維能力，分析與日常生活緊密相關之倫理議題，以落實「思辨分析之培養」。
二、預期效益： 1.落實校教育目標：「培養思辨分析的專業人才」，以及培養相應於此校教育目標的兩大學生核心能力：「發掘、分析及解決問題」與「分析與解釋資料的能力」的重要使命。2. 幫助同學在面對倫理議題時，能夠除了表達自己的心得外，同時以兼具深度及廣度、合乎邏輯規則的思考方式來書寫表達，以達到將「邏輯思辨」發揮在日常生活中的目的。
第四次
時間 :6/5
地點 : H515
參與人員: 鍾隆琛、江允智、葉綠舒、邱奕儒
討論事項:
Ø 討論101學年度第2學期現代公民核心能力課程計畫成果發表會：
三、
會議注意事項：
ü
以議程排定報告順序為準，若有特殊原因無法配合，請於102年05月15日（星期三）前敘明理由及註明您方便的時間，以E-mail方式告知，計畫辦公室將協助調換報告場次，若因故無法更換場次，則請務必安排代理人出席報告。議程中各計畫發表時段經計畫辦公室調整確認後，即不再進行更動。
ü
請計畫主持人於102年05月19日（星期日）前，完成成果發表會報名。各計畫教學助理不限人數自由參加，惟請確定出席再行報名。俟計畫辦公室統計報名人數後，剩餘名額將開放線上報名供各界人士參與。
Ø 任務分配表
ü
課群通訊錄、網址收集整理。課群集會、交流主要聯絡平台(負責掌控、提醒任務的執行！)-------鍾老師負責
ü
課群共同網頁製作、共同活動相關資訊清單(列表)製作-------葉老師負責
ü
課群共同活動照片、影片、收集整理、催繳及上傳-------江老師負責
ü
課群影片(短片)製作------經討論後本次活動暫不需要
ü
課群海報製作-----邱老師負責
(二)校園座談
2013.04.22從傳統中國道家觀點看「人與自然的關係」-江澄祥講師
2013.02.25從傳統中國儒家觀點看「人與自然的關係」-江澄祥講師
2013.05.23談環境倫理的起源與前景-何台華講師
2013.04.25水：汙染、資源與生態-楊士奇講師
2013.06.08 ICC國際淨灘活動
學生心得：
食物森林，給了我一種希望，我們還有救，對吧？
食物森林，包含了許多種類的植物、樹木，而種類的多變，也讓裡面的生物也多變化。上這堂了印象很深刻的是，我們在種樹，種了很多很多樹，也種了很都不一樣的樹。每當種下一棵樹，就像種下一個希望，以往的人砍了樹，認為還有很多，就持續的砍樹，砍到最後樹沒了，就自取滅亡。而我們種了一棵樹，就像是增加了一點希望。而我們一群人就這樣種樹，那種感覺就像，我們正為我們自己鋪上生存的道路而努力著。有了這樣的資源，我們不能再像古文明一樣，濫墾濫伐，毫無節制的使用了，我心裡深深是這樣覺得的。
我希望自己以後能多種點樹，為我們的未來的道路建立有足夠生存的空間，不是為自己也是為了家人以及全人類。如果更多的人體認到環境的危機，並且身體力行去愛護環境，我們就會有救。
在一學期的課程安排中又另有一堂戶外的教學，是和永續生活設計課程一同進行的食物森林實作，同樣令人印象深刻，食物森林是一個在＜大崩壞＞中同樣出現過的古老農法，涵蓋著祖先流傳下來的智慧，林中所栽植的樹木都是可食用的，或許有著不同的熟成季節，而在樹冠層下的地面上，豆科植物提供著樹木生長所需氮素，更以緊密覆蓋的方式保護著土地，防止水土的流失，在當節課以前我不曾聽聞過這樣的概念，架構並不複雜，更是多年以前的人們就在使用的農法，很難相信的是現在的多數人卻不再使用這種農作方式，反而以高山茶園和高冷蔬菜，或是以機械化大規模耕作的方式榨取更多地利及利益，最後反而在水土流失時才反向追隨原初的耕作方式，人類做的許多事和履過的許多歷史都在反覆迭沓著迴圈，卻也在過程中不斷失去一些珍貴的資產，令後人不勝唏噓。在勞動中我們微笑體會這些美麗的智慧，因為珍惜和平而得到共榮的智慧。
在這學期非常榮幸的有機會參加食物森林的種植，雖然被小黑蚊咬得非常嚴重，但看到那一棵一棵立起來的樹，滿滿的成就感突然湧上我心尖。食物森林是取自於老祖宗的智慧，它既不用施肥，也不需灌溉，就不會有過度施肥、土壤鹽鹼化、過度灌溉的問題，真期待它能長出香甜、可口的果實，好讓我細細品嘗一口。
第二屆 「環境素養我最強」海報、論述及影片徵選活動得獎名單如下：
「海報徵選」組：
第一名：作品名稱 「筷 毒死你啦」(小組代表:物治系張婕) 榮獲獎金2,000元
第二名：作品名稱 「Save the earth,save the future」(小組代表:物治系黃郁婷) 榮
獲獎金1,000元
第三名：作品名稱「浴血叢林」(小組代表:公衛系徐慕容) 榮獲獎金500元
佳作：作品名稱「和平，從餐桌開始」(小組代表:護理系葉 珊) 榮獲獎金200元
佳作：作品名稱「雨咖啡危林」(小組代表:分遺系江昀真) 榮獲獎金200元
佳作：作品名稱「watch out!外來種入侵」(小組代表:醫技系張家維) 榮獲獎金200元
「論述徵選」組：
第一名：作品名稱「綠色咖啡館」(小組代表:醫學系何宜蓁) 榮獲獎金2,000元
第二名：作品名稱「當代作物基因改良之探討與展望及病毒變異之應變與應用」
(小組代表:醫學系吳亭諭) 榮獲獎金1,000元
第三名：作品名稱「地貌變遷-還我東海岸」(小組代表:醫學系林昱惠)榮獲獎金500元
佳作：作品名稱「從核四電廠個案分析探討核四是否應停建」
(小組代表:醫資系魯蓓蓓)榮獲獎金200元
佳作：作品名稱「美麗．灣不灣」(小組代表:公衛系王珮伃)榮獲獎金200元
佳作：作品名稱「校園流浪狗」(小組代表:分遺系劉 昀)榮獲獎金200元
「影片徵選」組：
前三名：從缺
佳作：作品名稱「永續store 五味屋」(小組代表:醫學系陸欣婷)榮獲獎金500元
佳作：作品名稱「外來種聯盟」(小組代表:醫技系林子琦) 榮獲獎金500元
恭喜以上獲獎同學/團隊，
本中心將於5/29(三)12:00~13:30於L0202教室舉辦頒獎典禮；
相關得獎作品將於校本部大愛樓大愛藝文中心(L0101)公開展覽(展期5/29~6/11)
(七)成果發表
自然經典選讀-大崩壞 101-2 學期 期末報告
自然經典選讀-大崩壞 精選學生筆記
環境倫理學生課程學習單
其它
期末課群成果發表會（中正大學）
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| 課群老師們在海報前合影 （由左至右：江允智老師、邱奕儒老師、鍾隆琛老師、葉綠舒老師） |
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| 邱老師與委員討論 |
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| 邱老師與委員討論 |
